Pourquoi le verjus est la nouvelle star de la cuisine française ?
Mais quel est ce condiment dont on parle tant depuis quelques mois, qui fait son retour sur les cartes des restaurants et dans les rayons d’épiceries fines ? Zoom sur le verjus,
Des épices en portions individuelles : La solution Saveur et Plaisir pour les patients en secteur médico-social
A la fois moment de plaisir et de convivialité, les repas sont un moment particulièrement attendu par les résidents du secteur médico-social car ils jouent un rôle clé dans l
Notre Virée à Madagascar
Nous avons fait une Virée à Madagascar. C’est un territoire en or pour sa richesse en épices et surtout, Guillaume, notre Acheteur-Explorateur, que nous pouvons qualifier d’
